Metodika
Kiekvienas mėsainis vertinamas pagal fiksuotą rubriką. Įverčiai paremti įrodymais — pjūvio nuotrauka ir meniu nuotrauka vs realybė — todėl jais galima pasitikėti net neparagavus.
Kiekvienas mėsainis vertinamas lėkštėje: paplotėlis, bandelė, padažas, kiti ingredientai, balansas ir originalumas, plius kaina/kokybė. Kiekviena ašis vertinama 0–10, sveriama ir sujungiama į vieną 0–100 įvertį — palaikomą kalibravimu ir paremtą įrodymais.
Truth Score — atskiras 0–100 įvertis: kiek realus mėsainis atitinka meniu nuotrauką. Tai sąžiningumo ašis, ji neįskaičiuojama į bendrą įvertį.
Originalumas — viena iš vertinamų ašių: apdovanoja tikrai kūrybišką mėsainį, bet nepriekaištinga klasika vis tiek gali būti viršuje dėl kitų ašių.
Įdėtis ≠ rezultatas. „Sava bandelė / padažas“ — tai pastangos, ne rezultatas. Saugoma kaip žyma, bet skonio įverčio nedidina.
Svoriai žemiau yra preliminarūs (orientaciniai) ir kalibruojami kaupiantis apžvalgoms.
Vertinimo ašys (metodika v1)
| Ašis | Svoris | Tipas | Privaloma |
|---|---|---|---|
| Paplotėlis | 20 | subjektyvi | taip |
| Bandelė | 18 | subjektyvi | — |
| Padažas | 16 | subjektyvi | — |
| Kiti ingredientai | 15 | subjektyvi | — |
| Balansas | 20 | subjektyvi | taip |
| Originalumas | 10 | subjektyvi | — |
| Kaina / kokybė | 10 | subjektyvi | taip |
Skalė
Galutinis įvertis — 0–100 (absoliutus, nepriklauso nuo kitų mėsainių). Svetainėje rodomas pakopa: S 85+ · A 75+ · B 65+ · C 50+ · D žemiau. Vietos įvertis — jos mėsainių vidurkis, išlygintas, kai apžvalgų nedaug.